提供月 |
提供日(行事名) |
献立内容 |
4月 |
春献立 (桜が咲く頃) |
春野菜を使った副菜の献立により 春を感じて頂く |
8日 (お花祭り) |
おやつにも春の季節感に配慮。 |
第4日曜日 お誕生日会 |
4月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第2日曜日 おやつバイキング |
バイキング形式で月1回 おやつを提供。 おはぎ等の和菓子・洋菓子を取り混ぜて数種類準備。 |
5月 |
3日 憲法記念日 |
春らしい献立を工夫し提供 |
4日
みどりの日 |
春らしい献立を提供 |
5日 こどもの日 |
子供の日をイメージできるような献立で提供。
おやつはもちろんかしわ餅 |
第2日曜日 母の日 |
寿司・茶碗蒸しを中心とした献立で入所者に好評。 おやつにケーキ・紅茶 |
第4日曜日 お誕生日会 |
5月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第2日曜日 おやつバイキング |
バイキング形式で月1回 おやつを提供。 おはぎ等の和菓子・洋菓子を取り混ぜて数種類準備。 |
6月 |
4日 虫歯の日 |
6=む、4=し にちなみ虫歯予防を促すため カルシウムの多い献立に配慮。 |
第3日曜日 父の日 |
寿司・茶碗蒸しを中心とした献立で入所者に好評。 おやつにケーキ・紅茶 |
第4日曜日 お誕生日会 |
6月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第3日曜日 おやつバイキング |
バイキング形式で月1回 おやつを提供。 おはぎ等の和菓子・洋菓子を取り混ぜて数種類準備。 |
7月 |
7日 七夕 |
七夕流しをイメージし素麺を食べるという慣習により そうめん・助六寿司を中心にした献立で提供 おやつにも七夕をイメージしたものを提供 |
第3月曜日 海の日 |
魚介類を使った献立で夏らしさを感じて頂けるよう配慮 |
土用の丑の日
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夏の暑さに備えてうなぎを使った献立で、 不足しがちなビタミンを補給します。 |
第4日曜日 お誕生日会 |
7月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第2日曜日 おやつバイキング |
バイキング形式で月1回 おやつを提供。 おはぎ等の和菓子・洋菓子を取り混ぜて数種類準備。 |
8月 |
夏献立 (お盆の頃) |
夏の暑さからの体力維持の為、食欲がでそうな 散らし寿司を中心に夏野菜を使った献立 |
第4日曜日 お誕生日会 |
8月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
9月 |
第3月曜日 敬老の日 |
赤飯に鯛つきのお祝い膳を提供。 おやつに紅白饅頭 |
秋分の日 (彼岸の中日) |
きのこなど秋野菜を使った献立で秋のおとづれを感じて頂く おやつにおはぎ |
第4日曜日 お誕生日会 |
9月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第2日曜日 おやつバイキング |
バイキング形式で月1回 おやつを提供。 おはぎ等の和菓子・洋菓子を取り混ぜて数種類準備。 |
10月 |
十五夜 (中秋の名月) |
お月見をイメージできるような献立を提供。 おやつに月見団子(またはそれにちなんだ物) |
第2月曜日 体育の日 |
運動会をイメージし秋らしさを感じる松花堂弁当 |
第4日曜日 お誕生日会 |
10月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第2日曜日 おやつバイキング |
バイキング形式で月1回 おやつを提供。 おはぎ等の和菓子・洋菓子を取り混ぜて数種類準備。 |
11月 |
3日 文化の日 |
秋野菜を使った献立により秋を感じて頂く
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23日 勤労感謝の日 |
秋野菜を使った献立により秋を感じて頂く
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第4日曜日 お誕生日会 |
11月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第2日曜日 おやつバイキング |
バイキング形式で月1回 おやつを提供。 おはぎ等の和菓子・洋菓子を取り混ぜて数種類準備。 |
12月 |
冬至 (昼が一番短い日) |
冬至の日に柚子風呂に入り、南瓜を食べると夏の患いを 避けるといわれており、南瓜・柚子を使った献立を提供 |
25日 クリスマス |
ミートローフを中心とした献立でクリスマスの雰囲気を 感じて頂く。 |
31日 大晦日 |
長い物を食べて一年の邪気を払うといわれており 年越しそばを中心にした献立 |
第4日曜日 お誕生日会 |
12月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第4日曜日 おやつバイキング |
クリスマスをイメージした、おやつバイキング。 ブッシュドノエルを中心に和菓子・洋菓子を取り混ぜて 数種類準備。飲み物はシャンペンも準備 |
1月 |
元旦〜3日 お正月 |
おせち料理 鯛・煮しめ・黒豆・紅白なます等の日本の伝統的な料理から 中華風おせち・洋風おせちを取り入れながなの献立 |
7日 七草粥 |
せり・なずな・ごぎょうなど春の七草を使った粥を中心とした 献立。 |
11日 鏡開き |
おやつにぜんざいを提供し、無病息災を願います。
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第2月曜日 成人の日 |
赤飯を中心とした冬野菜を使った献立
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第4日曜日 お誕生日会 |
1月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
2月 |
3日 節分 |
恵方の方向で巻き寿司の丸かじりや年の数だけ豆を食べて 無病息災を願う為、巻き寿司・豆など中心にした献立 |
11日 建国記念の日 |
冬野菜を中心とした献立
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14日 バレンタインデー |
チョコレートを使ったおやつ
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第4日曜日 お誕生日会 |
2月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第2日曜日 おやつバイキング |
バイキング形式で月1回 おやつを提供。 おはぎ等の和菓子・洋菓子を取り混ぜて数種類準備。 |
3月 |
3日 ひな祭り |
散らし寿司と菜の花などの春野菜を使った献立 |
春分の日 (彼岸の中日) |
春野菜を使った献立で春のおとづれを感じて頂く おやつにおはぎ |
第4日曜日 お誕生日会 |
3月生まれの方に赤飯付のお祝い膳を用意。 おやつにはケーキと紅茶で誕生日を祝う |
第2日曜日 おやつバイキング |
月1回のおやつバイキングで、おはぎなど、数種類の 和菓子・洋菓子を取り混ぜて実施。 |